4、这时候再将准备的所有调料菜全部切碎；
碗中依次放入蒜泥、姜末、辣椒丁、葱花、芹菜丁、白糖、蚝油、生抽等；
生抽要多一点 ， 30ml；
再放两片柠檬 ， 挤入柠檬汁；
蘸料随各人喜好哈 ， 这份只是参考 。
5、半小时时间到 ， 开盖的那一瞬间 ， 烟雾缭绕 ， 锅气十足；
鸡肉熟了 ， 放入枸杞；
连锅端上桌 ， 开吃啦！
......
一定得先喝汤 ， 这是一口从心灵到肉体都得到安抚的鸡汤 。
椰香融入鸡肉里 ， 鸡肉再释放出美好的谷氨酸钠 ， 让这一口汤无比好喝 。
而清脆甜美的荸荠 ， 让这一锅椰子鸡成了下火的美味 。
吃得差不多就可以涮火锅了 ， 把你喜欢的贡丸虾滑等放进去 。
无论是火锅料 ， 还是浸满椰香的鸡肉 ， 都需要我们那碗蘸料 ， 那是让美味升华的料汁 。
一起来吧 ， 这个周末虽然有雨 ， 但有美食就有人间温暖 。
草草啖盐说蜜 ， 谈三餐美食 ， 讲四方风情 。
部分图源网络 ， 如侵权 ， 请告删 。
原创文章 ， 请多支持！
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