文章插图
【蔓越莓蛋挞的做法 怎么做蔓越莓蛋挞好吃】1、准备蛋挞皮10个、蛋黄3个、牛奶100克、淡奶油100克、低筋面粉8克、糖20克、蔓越莓30克 。
2、把蛋黄打散，把牛奶倒入锅中，放入白糖煮开，使糖融化后关火 。
3、倒入淡奶油拌匀放温，先筛入面粉搅拌没有颗粒，再倒入蛋黄液拌匀 。
4、过筛2遍做成挞水，倒入挞皮八、九分满，放入蔓越莓 。
5、烤箱预热，上下火中层190度烤20分就做好了 。
推荐阅读
- 蛋挞皮可以放微波炉吗 蛋挞皮能不能放进微波炉
- 蛋挞皮储存方法 蛋挞要怎么保存
- 冷冻蛋挞皮一般需解冻多久 冷冻蛋挞皮一般需解冻时间
- 中式蛋挞制作方法 中式蛋挞怎么制作
- 草莓蛋挞的做法 草莓蛋挞怎么做
- 蛋挞烤箱温度和时间 蛋挞烤箱温度和时间介绍
- 黄桃挞的做法 教你做出美味西点
- 蛋挞的制作方法及配料 蛋挞做法
- 家庭微波炉怎么烤蛋挞 家庭微波炉烤蛋挞的教程
- 抹茶拿铁挞怎么做 怎么做抹茶拿铁挞