配料:油、牛肉、碎鱼、洋葱、虾、咖喱粉、牛尾汤、花生酱、椰子粉、南姜和香茅 。
练习:
1.将土鱼肉切片,洋葱切丝备用;
2.热锅倒油烧热,放入绞碎的鱼片,小火煎熟,捞起,再放入葱丝和虾仁,煎至金黄色 。
【如何向沙爹要面汤?】3.在汤锅中加入水、咖喱粉、花生酱、椰子粉、南姜、香茅和准备好的鱼片,小火煮3小时左右 。
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