1、食材:番茄150克 , 鸡蛋1个 , 面60克 , 盐1克 , 胡椒粉1克 , 葱5克 。
2、葱切末 , 番茄切片 。
【番茄煎蛋面的做法 教你番茄煎蛋面的做法】3、锅中加油 , 倒入番茄 , 翻炒出沙 。
4、锅中加入模具 , 倒油 , 油温烧至六成熟 。
5、加入鸡蛋煎熟 。
6、清水煮沸 , 加入面条 , 大火煮熟 。
7、碗中加芽菜 , 倒入面条 , 番茄汁 , 鸡蛋 , 撒上葱花 , 即可食用 。
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