1、材料:黄豆、锅、清水、糖、搅拌机 。
2、黄豆洗干净 , 用清水泡上几个小时 , 直到所有的豆粒都泡透了 。
3、把要用的搅拌机洗干净 , 把泡好的豆子打好 。
4、煮豆浆要中火 , 因为易糊底 , 要勤搅拌 。
5、开锅后调为小火再熬3-5分钟即可 。
6、熬制的过程中出现泡沫是正常的 , 这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物 , 只要随时将它撇掉就行了 , 也减缓溢锅现象 。
【豆浆怎么煮 煮豆浆的方法介绍】7、加糖应在煮熟后进行 , 这样才不破坏豆浆的营养成分 。
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