【如何用最简单快捷的方法剥大蒜】1.用刀压：用刀面用力压蒜 。在压力下，它的外壳会随着大蒜本身的破裂而裂开，蒜皮很容易就下来了 。
2.大蒜放入水中：放入水中后更容易剥，手也不会觉得辣 。
3.切：直接在腰部中间切蒜，可以轻松去掉蒜皮 。剪的位置很多，可以直接剪去头部的茎，也可以中间横剪竖剪 。
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