【如何制作罗松汤】
材料：白菜1棵、胡萝卜2根、土豆3个、西红柿4个、洋葱2个、芹菜2瓣、牛肉半斤、香肠1根 。
调料：番茄酱1罐 ， 番茄酱1瓶 ， 胡椒粉少许 ， 奶油100克 ， 面粉50克 ， 油适量 ， 盐适量 ， 糖适量 。
练习：
牛肉洗净 ， 切成小块；将牛肉放入汤锅中 ， 用武火煮沸 ， 再用小火 ， 用勺子撇去浮沫 ， 小火焖3小时；土豆、胡萝卜、西红柿去皮 ， 白菜切成一寸菱形 ， 土豆切成滚刀块 ， 胡萝卜切片 ， 西红柿切小块 ， 洋葱切丝 ， 芹菜切丁 ， 香肠切片；将油和奶油放入煎锅 ， 油热时放入土豆块 ， 翻炒至熟 ， 放入香肠 ， 翻炒至香 。
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