自制酥油的方法：
【如何自制酥油】配料：无盐奶油454克；
练习：
1.一大条无盐奶油；
2.在不搅拌的情况下，通过水加热融化奶油；
3.全部融化后，关火，擦掉浮在表面的白色浮沫；
4.从上到下会有分层 。清澈的上层是无水奶油，下层是乳清 。
5.用勺子将上层的无水奶油捞出放入另一个玻璃瓶中保存，冷却后放入冰箱冷藏；
6.自制酥油就完成了 。当你需要它的时候，把它从冰箱里拿出来 。
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