材料:豆腐300克、番茄200克、青豆100克、虾300克、洋葱、番茄酱3汤匙、糖、盐、鸡精、香油、料酒、白胡椒粉 。
步骤:
【如何做番茄汤】1.将西红柿洗净,用开水焯5分钟左右,将西红柿去皮,切成颗粒;
2.小火煮虾,将豆腐放入锅中煮五分钟,然后将四季豆倒入锅中;
3.锅内加入3大勺番茄酱、少量糖、盐、鸡精,滴少量香油,煮10分钟,撒上适量葱花 。
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