1、主料：牛肉适量 。
2、辅料：胡椒粉适量、盐适量、油适量、干辣椒粉适量、糖适量、味精2克 。
3、做法：
（1）牛肉切片，加胡椒粉，盐，拌均匀，下油锅，变色炸熟后捞出 。
（2）锅中少许油，加干辣椒粉，糖炒匀放牛肉 。
【灯影牛肉 灯影牛肉的家常做法分享】（3）加胡椒粉，盐，味精翻炒入味，挑出装盘 。
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