【西米做法 西米怎么做】
1、食材：西米适量、山楂糕适量、酸奶适量 。
2、准备好西米 。
3、锅中烧开水，水要宽一些，水开放入西米，用勺子滑动，以免粘连 。
4、煮20分钟左右，出锅放入焖锅中 。
5、大概焖2小时左右，西米煮好，控干水分备用 。
6、山楂糕切成小块，酸奶一小盒 。
7、西米放入碗中，放入山楂，酸牛奶，搅拌一下，美味的西米露就做好了 。
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