1、用料:双孢菇250g , 五花肉1小块 , 蒜、葱适量 , 盐1勺 , 生抽10ml , 蚝油30ml 。
2、双孢菇洗净 , 切成片 。
3、放入开水锅中烫三十秒捞出 。
【双孢菇的做法 双孢菇怎么做】4、1小块五花肉切成薄片 。
5、放入蚝油 , 生抽 , 腌制一会 。
6、锅中热油 , 放入五花肉 , 翻炒一下 。
7、放入蒜末 , 炒出香味 。
8、下入双孢菇 , 翻炒一下 。
9、加入蚝油 , 盐 , 翻炒均匀 。
10、最后放入葱段 , 翻个个就可以出锅了
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