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【炸土豆饼 炸土豆饼怎么做】1、食材:熟土豆两个、色拉油适量、淀粉适量、面粉适量、盐适量、糖适量 。
2、两个土豆煮熟,压成泥 。
3、加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团 。
4、和好的面团静止15分钟 。
5、擀成薄片,压出喜欢的图案 。
6、用吸管炸几个小孔,受热更均匀 。
7、入油锅炸至金黄色出锅 。
8、搭配上孩子喜欢的番茄酱就大功告成喽 。
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