1、原料:河粉、鱼汤、香葱、盐 。
2、准备河粉、鱼汤、香葱 。
3、清水煮沸 , 放入河粉过一下水 , 这样可以洗净 , 又不断;这样步很重要 , 不能省略 。
4、把锅洗净 , 倒入鱼汤煮沸; 锅一定要再次洗干净 , 这样汤才鲜美 。
5、加入河粉 , 再次煮沸;一定要煮沸才能放入河粉 。
【河粉的做法怎么做好吃 河粉怎样吃】6、放盐、放葱 , 关火 , 拌均 , 鲜美的出锅 。
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