1、食材：鲫鱼干一份、葱姜蒜若干 。
【麻辣鲫鱼干的制作方法 麻辣鲫鱼干的做法】2、首先准备鲫鱼干一份 。
3、锅中放入适量的食用油，然后将小鱼干放入锅中进行油炸 。
4、注意火候，等到小鱼干变成金黄的时候，就可以将小鱼干捞出，沥油 。
5、准备制作调料，花椒，辣椒，料酒等调料食材各一份备用 。
6、锅中放入适量的食用油，然后将花椒等调料放入锅中爆香 。
7、放入一些料酒，老抽等调料，搅拌均匀即可 。
8、然后再将油炸好的小鱼干一起放入锅中，搅拌均匀，使得小鱼干充分入味，就可以食用了 。
推荐阅读
- 麻辣烫高汤怎么保存方法 麻辣烫汤的保存方法
- 麻辣小龙虾隔夜了24小时还能吃吗 麻辣小龙虾隔夜了24小时还能不能吃
- 麻辣川香巴沙鱼火锅汤怎么做 怎么做麻辣川香巴沙鱼火锅汤
- 麻辣大虾的家常做法 麻辣大虾的做法
- 酸甜鲫鱼如何做 怎么做酸甜鲫鱼
- 老干妈沙丁鱼干的做法 怎么做老干妈沙丁鱼干
- 麻辣脆家常做法 麻辣脆怎么做
- 鲫鱼汤怎么做最有营养 鲫鱼汤怎么做有营养
- 黄花菜晒干后怎么做好吃 黄花菜干的做法
- 鲳鱼做麻辣鱼怎么做的 鲳鱼做麻辣鱼做法