1、食材：大波龙一只、蒜末适量、食用油适量、小米椒适量、耗油适量、料酒适量 。
2、准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿 。
3、用刀把龙虾劈开 。
4、锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟 。蒸熟放盘里备用 。
5、准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒 。
6、锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香 。
7、到入料汁，大火烧开熬一会就差不多了 。
8、把小米椒放到龙虾上，再将做好的汤汁浇到龙虾上 。
【波龙的做法 清蒸波龙的做法】9、诱人的清蒸大波龙就做好啦 。
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