1、原料：五花肉、贡菜干、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽 。
2、贡菜干在清水中泡发后 ， 清洗干净切成长段 。
3、五花肉洗净切片 。
【干的贡菜怎么做好吃 干的贡菜如何做好吃】4、锅中热油把五花肉放入煎 。
5、慢慢把五花肉中的油脂煎出来 ， 加入少许蒜米爆香 。
6、把贡菜干倒入锅中炒 。
7、加入少许干辣椒碎翻炒 。
8、加入适量盐 。
9、加入少许鸡精 。
10、加入适量生抽翻拌均匀即可 。
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