咖啡和巧克力的原材料一样吗 咖啡和巧克力的原材料


1、不一样 , 咖啡的原材料是咖啡豆 , 巧克力的原材料是可可豆 。
2、咖啡(coffee) , 咖啡树为茜草科多年生常绿灌木或小乔木 , 是一种园艺性多年生的经济作物 。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚 。一般所俗称的咖啡豆 , 其实是咖啡树所结果实的种子 , 只因为形状像豆子 , 所以称为咖啡豆 。咖啡豆经过去果肉、水洗、烘焙等程序后 , 即变成现在看到的咖啡豆 , 将咖啡豆磨成粉之后可以用不同的器具萃取出我们日常引用的咖啡 。
【咖啡和巧克力的原材料一样吗 咖啡和巧克力的原材料】3、巧克力 , 可可 (cacao) , 原产美洲热带 , 可做饮料和巧克力糖 , 营养丰富 , 味醇且香 。可可豆是可可树的果实 。16世纪可可豆传入欧洲 , 精制成可可粉及巧克力 , 更提炼出可可脂(cocoa butter) 。巧克力 , 原名就叫可可 , 是从可可树上结的果子里取出的种子 , 这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚 。

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