1、炒肉炒多久一般看切的厚度和火(温度)的大小而定的 。一般炒肉建议切3毫米左右，大火炒三十秒为好，时间长了肉会炒老(吃起来口感硬硬的) 。
【猪肉切成薄片能炒几分钟熟 炒猪肉片要多久】2、炒肉是一道菜品，制作原料有五花肉、盐、糖等，煸匀即可起锅，营养丰富，喜欢吃辣的朋友可放少许辣椒，味道会更香 。
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