1、将准备好的牛蛙用清水清洗干净 。
【烤牛蛙的做法和配方 如何制作烤牛蛙】2、然后在准备好的铁盘上铺好清洗好的牛蛙，刷上点油 。
3、刷油后在牛蛙身上撒上准备好的椒盐和辣椒粉 。
4、放入烤箱，温度设置200度，烤15分钟 。
5、20分钟后即可拿出烤箱，冷却一会烤牛蛙就已经做好了 。
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