边鱼的刺多不多
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【边鱼的刺多不多】边鱼的刺不多,它体内总共有13根刺,大多是大刺,很少有小刺,是日常食用鱼中刺比较少的一种鱼,此种鱼很适合小孩食用,容易挑出刺 。边鱼背鳍具硬刺,刺短于头长,具27-32枚分枝鳍条,边鱼高蛋白、低胆固醇,以湖北梁子湖所产的较为出名 。
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