【小白菜炒水几分钟能熟 小白菜炒多长时间能熟】1、小白菜用开水进行焯烫，只要两到三分钟就可以烂熟了 。
2、小白菜用开水进行焯烫，只要两到三分钟就可以烂熟了 。小白菜是很容易熟的，不要煮很长的时间，否则是会导致维生素的流失 。选小白菜的时候不应该选择青色为主的白菜 。选白菜的时候选择个头比较大的白菜会比较好 。不要选择根部变暗的白菜，这样的不新鲜 。
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