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【陈皮制作方法 陈皮做法】1、吃过橘子 ， 留下橘皮 。
2、洗净橘皮 ， 铺在太阳下晒 。
3、等到十分干燥 ， 用密封罐收起来 。
4、讲究的要九蒸九晒 ， 就是每年都拿出来晒 ，
5、颜色发黑 ， 香味浓郁 ， 比药房买的不知道强多少倍 。
6、陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功 ， 药食两用 ， 还可以用陈皮做菜 ， 譬如著名的陈皮鸭 。有浓浓的陈皮香味 。
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