1、买回来的羊骨头放入一个小盆子里，然后加入清水冲洗干净，接着盆子中再加入适量的清水，并加一些料酒，浸泡一个小时 。
2、浸泡好的羊骨捞出来放到案板上，直接用刀背或是刀把用力把羊骨头敲裂开，但是也不要敲的太碎，骨头上裂开缝隙就好 。
3、这样做的目的是为了能够让骨头中的骨髓流出来，取出家中煲汤用的砂锅，然后在砂锅中加入适量的清水 。
4、先把羊骨头轻微煮一遍，确保把血水清理干净，然后把锅里边煮骨头的水倒掉，再次加入适量的水，谁的位置最好要没过羊骨头 。
5、接着在锅中加大料，生姜片，大葱切成葱段后撒入锅中，再加适量的料酒，撒几粒的枸杞，先开大火把水煮开 。
【羊骨头怎么炖好吃 怎么炖羊骨头又烂又好吃？】6、锅中的汤沸腾之后再转为小火，用小火煲汤半个小时左右即可，出锅前可以切一些香菜撒入锅中，这样做出来的羊骨头非常好吃，而且炖羊骨头的汤也很有营养 。
推荐阅读
- 炸肉盒的面怎么和
- 密封罐第一次使用怎么清洗
- 手机wps简历怎么加照片 用WPS怎么给简历加照片
- 协议离婚后孩子户口怎么办
- 野格酒怎么喝 有几种方法
- 手游方舟怎么驯服动物 教你如何正确操作
- 减脂餐怎么做 如何做减脂餐
- 脚趾撞了一下很痛怎么办
- 股权转让律师见证书怎么写
- 电瓶车充电怎么防雨 了解如何正确防雨