【韭菜品种】韭菜的主要品种有大叶韭菜、汉中冬韭、诸城大金钩、791韭菜、寿光马蔺韭、细叶韭菜、黄韭一号、阔叶韭菜、北京线菲等,其中大叶韭菜的叶片宽大而肥厚,呈现三棱形,汉中冬韭是山西省的特产,具有辛辣的浓香气味 。
韭菜有哪些品种1、大叶韭菜
文章插图
大叶韭菜是人工培育的新品种,其高度约为40厘米,具有较高的耐寒、耐旱以及抗虫性强,且大叶韭菜的生长周期较长,从播种到采收需要350天的时间,且大叶韭菜的香气较为浅淡,其叶片呈现三棱形 。
2、汉中冬韭
汉中冬韭原产于陕西省汉中市,适宜生长在年平均温度为14.3度的环境中,且汉中冬韭的叶片为嫩绿色,具有辛辣的浓香,其叶片长度约为42厘米,宽度约为1.9米,养殖汉中冬韭时,要为其提供弱酸性的绵沙瓤 。
3、诸城大金钩
诸城大金钩原产于山东省,其叶片为深绿色,宽度在1.2厘米,呈现钩状,且诸城大金钩的茎叶较为直立,高度约为43-50厘米,其香气具有甜味,并且诸城大金钩的耐寒力较强,对灰霉病有较强的抗性 。
4、791韭菜
791韭菜是北方常栽种的品种,其高度可达50厘米,生长速度较快,且791韭菜的叶片较厚,为宽条状,最大宽度可达2厘米,而且791韭菜具有产量高、耐热、抗旱等优点,是较为优良的韭菜品种 。
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