1、煮熟的鸡蛋还可以做“卤虎皮鸡蛋” 。
2、食材明细：鸡蛋1000克，大葱30克，姜20克，味精3克，料酒20克，植物油100克，酱油250克 。
3、将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮 。
4、鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水 。
5、锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒、味精，烧开后打净浮沫，煮约10分钟，倒入盆内晾凉 。
【煮熟的鸡蛋还可以做成什么菜吗 煮熟的鸡蛋还能做成什么菜吗】6、锅内放入油烧七成热，将鸡蛋分次下入油内炸呈虎皮色 。
7、捞出沥净油，放入高汤中腌渍12分钟，食用时取出切成两半，摆入盘内即可 。
推荐阅读
- 生核桃可以放多久 关于生核桃的保存时间
- 武汉有什么著名的景点 武汉的景点有哪些
- 东京奥运会什么时候结束 东京奥运会的简介
- 投鼠忌器的故事和含义简短 投鼠忌器的故事以及含义简短
- 粉红的回忆歌词 粉红的回忆歌曲歌词简介
- 清蒸鲈鱼的做法家常做法 清蒸鲈鱼怎么做
- 正反面打印怎么设置 怎么设置正反面打印
- 漫画 乔儿不听话的作者为什么道歉？
- 姓和氏有什么区别 姓和氏有哪些区别
- 春节一般放几天? 春节的由来