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【哪些人不能吃蒜 什么人不适合吃大蒜】1、脾虚腹泻患者:生的大蒜有着很强的刺激性，在平常的时候少量的吃一些能够帮助我们消化 。但是如果身体患有肠炎或者是腹泻的时候吃大蒜的话 。大蒜的刺激性会使得肠粘膜充血，水肿的情况加重 。使得病情更加恶化 。
2、虚弱有热者:古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇” 。所以身体差、气血虚弱的人要注意 。
3、眼病患者:古人说：“蒜治百病唯害一目” 。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的 。因为蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤 。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物 。
4、肝病患者:有的人认为吃大蒜可以预防肝炎，而且在患上肝炎之后仍然会每天吃大蒜 。其实这是不对的行为 。根据《本草纲目》的记载“久食伤肝损眼”，大蒜的性热、味辛，会助火，刺激性比较强 。如果肝有内火的人吃大蒜，肝火会更旺 。时间久了会造成肝损伤 。
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