【砂锅山药的制作方法 如何做砂锅山药】
1、材料：500克左右的山药一根、五花肉100克、鲜红椒三个、葱、油、盐、生抽、老抽 。
2、山药去皮后切成稍厚一点的圆片 。
3、切好的山药放入清水中浸泡一个小时（中间换两三次的水），这样会让山药吃起来更爽脆 。五花肉切小片、鲜红椒切圈、葱切花 。
4、山药捞出来后用清水再冲洗一遍后沥干水备用 。
5、锅中放少许油烧热，放入五花肉煸香，盛出来备用 。
6、另起锅放油烧热，放入山药翻炒，炒至五成熟的时候，放入五花肉一同翻炒 。
7、放盐、生抽、老抽调味 。
8、翻炒均匀后放入鲜红椒圈再翻炒几下 。
9、移至砂锅中，浇上一大勺高汤，小火再焖三、四分钟即可 。
10、出锅的时候撒点葱花即可 。
推荐阅读
- 描写自然美景的诗句 自然景色的诗句精选
- 秦始皇的祖母是芈月吗 你知道吗
- 为什么家里的电一直跳闸
- 能可以组什么词 能的组词有哪些
- 一根香蕉多少卡路里 香蕉减肥法的3个原因
- 管花肉苁蓉的功效与作用 管花肉苁蓉的功效与作用介绍
- 不乱扔垃圾的标语 给我们一个清洁的世界
- 印第安人是哪一个国家的
- 鸭蛋功效与作用及禁忌 鸭蛋的功效及作用有什么
- 8种煮蟹方法 煮蟹的8种方法