1、炒带有苦味的菜时（如苦瓜） ， 可以放入少许白糖 ， 再加点醋一起炒 。炒出的菜肴吃起来没什么苦味 ， 还很清香可口哦 。
【白糖可以做什么超简单的食物 可以用白糖做哪些超简单的食物】2、炒菜的时候如果放了酱油的话 ， 吃起来会有一点酸味 。可以在放酱油的时候加入一点白糖一起炒 ， 炒出的菜就不会有酸味了 。
3、炒菜的时候 ， 不小心把盐放多了 ， 菜吃起来很咸 ， 又不想浪费了辛苦炒的菜肴 。不妨再加入点白糖炒一炒 ， 菜的咸味会减轻很多的 。
4、焖煮鱼类和肉类食材的时候 ， 要是加入一点白糖一起焖煮 ， 做出的菜肴会有股清香味 ， 吃起来又不会觉得腻 。
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