1、材料：秋葵300克，油适量，生抽适量，芥末适量，冰水1碗 。
2、秋葵放清水中洗净 。
3、纯净水中放入冰块成冰水 。
4、锅中烧水，水开后放入洗净的秋葵 。
5、焯水30秒后捞出 。
【冰镇脆秋葵的做法 冰镇秋葵如何做】6、将焯水后的秋葵放入冰水中冷却 。
7、冷却后的秋葵放入冰箱冷藏1个小时或直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却即可食用 。
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