1、山药，其富含淀粉和蛋白质，还有皂甙等营养成分，吃它有助滋肾益精，还能有助消化 。处暑节气吃它，帮助提高身体的免疫力，减少生病的概率 。建议可以直接购买削皮后的，买回家以后直接切片翻炒，炒熟了就可以吃 。或者说切成小段炖汤食用，当然切成圆片和大米一起煮粥吃也是可以的 。
【处暑怎么吃好 处暑吃些什么好】2、红薯，古代医书有注，红薯具有“补虚乏、强肾阴”等功效，也就是说吃它有助身体虚弱的人进补，让身体慢慢恢复强壮，不再虚弱不堪 。秋季渐凉，身体虚弱的人，随便吹吹风就容易感冒，所以说，务必要吃些红薯进补 。
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