1、鲍鱼要蒸10-16分钟之间 , 这样不仅可以保证鲍鱼熟透 , 也能够帮助人体消化 。同时 , 由于鲍鱼属于海鲜类产品 , 所以一定要蒸熟后上桌 , 如果鲍鱼没有蒸熟的话 , 很容易就导致腹泻腹痛 , 恶心呕吐的情况发生 , 所以一定要把鲍鱼蒸熟后食用 。
【清蒸鲍鱼要蒸多少分钟 10到16分钟】2、不同大小的鲍鱼蒸的时间是不一样的 , 普通大小的鲍鱼一般大火蒸10分钟左右 , 个头大的鲍鱼在13分钟左右 , 尽量都控制在15分钟左右 。如果蒸太久 , 会导致营养流失并且会影响口感 , 所以一定要把握好时间 。
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