1、准备好食材 。
2、蹄洗净，用刀两面划开 。
3、锅内加水，加入料酒，放入猪蹄煮开煮出血水，捞出冲洗干净 。
4、把所有调料放入调料包 。
5、猪蹄放入电高压锅内，加入清水，放入调料包，加入酱油、料酒，少许盐，按猪蹄键大约要煮一小时左右 。
6、煮好的猪蹄略微凉一下，带一次性手套趁热去掉骨头 。
7、把皮与肉撕碎，放入保鲜盒 。
8、倒入汤汁 。
9、冷却后，最好凉透，或者放入冰箱保鲜，去掉上面的油脂 。
10、把猪蹄切片或者切块 。
【猪蹄冻怎么做好吃 简介猪蹄冻怎么做好吃】11、大蒜捣成泥，加入蒸鱼豉油、少许醋、芝麻油拌匀浇到切好的猪蹄冻上面，撒人少许香菜即可 。
推荐阅读
- 卫生间隔断门玻璃门怎么清洗 卫生间隔断门玻璃门如何清洗
- 我的订票信息怎么查询 去哪儿网客服
- 大球盖菇怎么做好吃 大球盖菇做法步骤
- 中药罐第一次使用怎么清洗 中药罐第一次使用如何清洗
- 花粉怎么吃减肥 如何吃花粉能减肥
- 家怎么组词 家的组词是有哪些
- 连体手机黑屏了怎么办 解决方法介绍
- 失业补助金和临时生活补助申请流程 怎么申请失业补助金和临时生活补助
- 冰箱结冰了应该怎么处理 冰箱结冰怎么除
- 笔记本电脑wifi怎么开 笔记本电脑怎么开wifi