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【宝宝立夏菜做法 素食立夏菜的烹饪技巧分享】1、用料:
新鲜豌豆半斤、蒜苔3两、香干1块、红椒3个 。
2、做法:
(1)把所有食材洗干净 , 豌豆先用清水煮熟可闻到豆香味捞起沥干水份 , 蒜苔 , 红椒切小段 , 香干切丁 。
(2)锅烧热 , 倒入2小勺茶油 , 把所有食材放入锅中翻炒 , 加少许盐 。约3_5分钟后 , 将火调至中小火 , 再加入1小勺茶油 , 放少许生抽润色 , 略翻炒起锅即可 。
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