文章插图
1、木耳泡发后洗净用开水焯下 。
2、松花菜和胡萝卜、香菇分别洗净 。
3、胡萝卜和香菇切片备用 。
4、松花菜用开水焯一下涝出沥水
5、热锅放油爆香葱花,放胡萝卜和香菇翻炒 。
6、再加入焯过水的木耳翻炒 。
7、最后放入松花菜翻炒,加适量盐 。
8、最后倒入调好的淀粉水芶芡,在淀粉水中也略加点盐 。
【素炒松花菜家常做法】
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