1、子姜可以防癌 。因为生姜中具有抑制癌细胞活性 ， 并且降低癌细胞毒害作用的特殊物质 ， 因而子姜具有防癌的特殊功效 。
2、子姜可以治疗感冒 。像孕妇这一类在怀孕期间不适宜吃药的人来说 ， 感冒的时候可以将适量的子姜加适量的水用锅熬成姜汤 ， 感冒的时候喝姜汤对疾病具有缓解的作用 ， 因此 ， 如果感冒不是非常严重的话 ， 每天坚持喝点子姜汤 ， 可以帮助治愈感冒 ， 子姜对于普通的风寒感冒 ， 具有非常有效的作用 。
3、子姜可以缓解鼻塞 。对于由于风寒感冒所引起的鼻塞 ， 可以将子姜剥开皮 ， 然后用刀切成姜片 ， 然后将子姜片放到鼻子边上 ， 通过吸子姜的气味来缓解鼻塞 。
【子姜的作用与功效 子姜的作用与功效简述】4、子姜能够解毒杀菌 。日常生活中 ， 我们在吃一些细菌可能多的食物 ， 比如松花蛋或者是鱼蟹等水产品的时候 ， 都喜欢放一些姜末或者是姜汁 ， 因为子姜具有解毒杀菌的效果 。
5、子姜可以抗衰老 。老年人经常吃子姜可以除去“老年斑” ， 建议老年人平时多吃子姜 ， 可以有效地抗衰老 。
6、子姜可以健胃解热 。由于子姜可以促进我们体内的血液循环 ， 因而子姜具有振奋胃功能 ， 可以起到发汗、解热、止痛和健胃的效果 。
7、子姜可以促进消化 。由于子姜所挥发出的挥发油可以促进我们肠胃中消化液的分泌 ， 并且促进肠胃的蠕动 ， 因而 ， 子姜具有非常好的帮助消化的功能 。
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