1、茄子切滚刀块，姜切片，蒜切片，大葱切小段，小葱切葱花 。
2、鲶鱼洗净切块，放入姜片、盐1勺、料酒1勺腌制10分钟 。
3、锅中油温烧至5成热，放入姜蒜片、大葱段、桂皮、八角炒香，放入鲶鱼炒至变色，倒入适量清水，茄子焖煮10分钟 。
【鲶鱼茄子的家常做法 鲶鱼茄子怎么做】4、调入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀，出锅撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 黑鱼长什么样 黑鱼的介绍
- 最有效的增肥方法
- 白色玫瑰花语
- 砂锅炖鸡块的家常做法 砂锅炖鸡块的做法
- 厦门有什么好玩的地方 这些地方值得去
- 村上春树最扎心的句子 看完潸然泪下
- 怎么做葵花肉丝 肉丝葵花苗的做法
- 气节的意思 气节的简介
- 说说短句 有什么说说的短句呢
- 无毛猫和自家猫相爱，生下了它，主人：丑萌丑萌的，这是什么玩意