1、猪排用刀背拍松改刀，正反两面撒盐和黑胡椒碎，加两勺黄酒匀抹在猪柳表面，按摩猪柳5分钟入味，静置半小时 。
2、剔下的猪骨、带肥膘猪肉同下沸水，入盐少许，大火熬汤，用细网瓢去杂质和泡沫 。
【黑椒猪柳面的做法 意想不到的美味】3、土豆、胡萝卜，蘑菇切块，待清除猪肉汤中杂质后下锅，同煮2小时 。尝一口汤，根据需要添加适量的水或着盐 。
4、取平底锅，下橄榄油，两面嫩煎猪柳，表面略带金黄色即可出锅 。
5、煎肉的同时，另取锅用清水煮面，如果用意大利面，注意包装上写的煮面时间，根据自己的口味调整时间，煮10分钟 。
6、面煮好，滤水后入碗，入猪肉汤（猪骨和带肥膘的猪肉不用），配猪柳，在面汤里撒适量盐调味 。
推荐阅读
- 黑枸杞价格多少钱一斤 野生枸杞多少钱一斤
- 电脑进水黑屏怎么解决 电脑进水黑屏如何解决
- 柳树的特点是什么 柳树的特点介绍
- 萝卜黑心是怎么回事
- 怎样使白发变黑 有什么方法
- 老人更适合吃黑豆养生 老人吃黑豆好吗
- 辣椒茎杆发黑是什么原因
- 枸杞黑鱼汤如何做 做枸杞黑鱼汤流程
- 黑椒鸡块炸多长时间
- 小米8与黑鲨的差距