2、播种：宜在9月下旬至10月上旬播种 ， 因延胡索地上部分生长期短（仅80d左右） ， 下种宜早不宜迟 ， 播时采用宽畦条播 ， 按行距8-10cm 。开深5cm的浅沟 ， 播幅宽6cm ， 按株距5-6cm将种茎2行错开排列于沟内 。芽头向上 ， 栽后施肥 ， 再盖细土 。第1行种好后 。再开第2行播种沟 ， 将种沟内挖出的土盖在第1行的肥料上 ， 厚约5cm 。依次边开沟、边下种、边施肥、边覆土 ， 进行条播 。播种量800-1000kg/hm2 。
田间管理
随时拔除杂草 ， 不能松土 。2月上旬幼苗长出土面时及4月上旬开花后 ， 各施追肥1次 ， 肥料可用人粪尿或硫酸铵 ， 施用时须用水稀释 ， 不可过浓 ， 以免造成枝叶枯萎或死亡 。
施肥原则是：重施基肥 。巧施冬肥 ， 少施苗肥 ， 磷钾肥配合施用 ， 以达到苗壮、粒多、个大 。因延胡索生长期短 ， 要巧施冬肥 ， 一般于11月下旬至12月上旬施磷酸二铵400kg/hm2 ， 均匀地撤于畦面 ， 再盖1层厩肥 ， 用量为30t/hm2 ， 并覆少量泥土 ， 3-5d后 ， 再施有机肥10t/hm2或尿素150kg/hm2 。施下冬肥 ， 既可使土壤疏松湿润 ， 保苗防冻 ， 又可促使地下茎生长旺盛 ， 多分枝 ， 多长茎节 ， 第1次施苗肥 ， 量要少 ， 2月上旬苗高3cm左右时施入尿素200kg/hm2 。条播施肥方法是：先将磷肥和饼肥约1t/hm2拌匀施于播种沟的正中间 ， 再将延胡索块茎放入沟的两侧 ， 错开排列 ， 然后上面覆盖腐熟的厩肥约20t/hm2 。做到以有机肥为主 ， 配合施用磷钾化肥 。生长期要求风调雨顺 ， 出苗后如遇春旱 ， 可于傍晚进行沟灌 ， 余水翌晨排除 。夏季梅雨季节 ， 及时清沟排除积水 。收获前不宜灌水 ， 稍干对产量和质量有利 。
病虫防治
1、霜霉病：在4月间生长初期 ， 如遇多雨 ， 易引起霜霉病 ， 叶面现白霉 ， 叶片变灰褐 ， 常致植株成片死亡 ， 可用1：1：150的波尔多液进行防治 。防治上 ， 要做到治早、治小、治了 ， 采取综合防治措施 。收获前必须选好无病区作留种田 。收获后种茎要经过粒选 ， 以中等大小块茎作种为宜 ， 下种前用60%甲基托布津800倍液浸种30min后 ， 带药下种 ， 忌连作 。最好与禾本科作物轮作 ， 间隔期需3-4年以上 ， 科学施肥 ， 氮、磷、钾三要素配合施用 ， 特别要掌握重施冬肥 ， 春季少施或不施肥 ， 以免在春分后 ， 延胡索茎叶幼嫩 ， 导致病害感染；合理密植 ， 改善田间通风透光条件 ， 春寒多雨季节 ， 做好开沟排水工作；发病初期用72%克露可湿性粉剂800倍液 ， 或40%乙磷铝可湿性粉剂250~300倍液 。或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾 。
2、菌核病 。3月中旬开始发病 ， 4月发病严重 。防治上 ， 可在发病初期开始喷洒50%速克灵 ， 或50%扑海因 ， 或50%农利灵可湿性粉剂1000-1500倍液 ， 或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液及50%多菌灵可湿性粉剂1000~1500倍液 。或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液及50%多菌灵可湿性粉剂500倍液 。
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