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【50g面粉大概有多少汤勺】普通的汤勺,一勺面粉大概10克,如果是专业的西餐汤勺,那么在13克左右,50克大约需要一般的汤勺5勺,要满勺 。如果家里没有电子称,又需要较准确的话,找等质量的物体,置容器中放在水里,看沉入多少,做个记号,再换成面粉称出既可(曹冲称象的原理) 。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。
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