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【荷兰芹种植方法 荷兰芹的大棚种植技术】1、品种选用 。有板叶种和皱叶种两种类型 ， 目前各地栽培的品种多为皱叶种 。
2、播种育苗 。播种前准备好苗床地 。床地要便于排灌 ， 土壤疏松肥沃 ， 每亩施入腐熟粪肥2000千克、过磷酸钙25千克和草木灰100千克 ， 然后翻土捣细 ， 平整床面 ， 做深沟高畦 。播种前苗床浇透水分 ， 播种要均匀 ， 每亩大田需种量13-19克 ， 需6-7平方米苗床 。播后覆盖一层细土 ， 以盖没种子为宜 ， 上覆稻草或遮阳网 ， 保墒降温 ， 促进出苗 ， 出苗后及时揭去地面覆盖 ， 早晚浇水 ， 一般床内不再施肥 ， 幼苗5-6片真叶即可定植到生产田 。
3、整地定植 。定植前翻耕施基肥 ， 每亩施优质堆厩肥2000-3000千克、粪肥1000千克、过磷酸钙25千克、草木灰100千克 ， 翻土拌匀后作畦 ， 4-6米宽大棚做两条高畦 ， 荷兰芹根的再生能力较强 ， 苗龄可大可小 ， 可根据大棚腾茬情况适期定植 ， 但以小苗定植为宜 ， 株距15厘米 ， 行距20厘米 ， 定植密度每亩18000株 。
4、大棚管理 。喜温暖而凉爽的气候 ， 最适生长温度15-20℃ ， 长期低于-2℃则有冻害 。大棚栽培从10月底到11月中旬 ， 气温明显下降 ， 要及时扣膜 ， 晴天中午棚内温度升高可适当降温通风 ， 到冬冷时棚内搭小拱棚保温或直接覆盖无纺布保温 。
5、肥水管理 。荷兰芹喜湿润 ， 在整个生长期间要注意浇水 ， 保持土壤有较多水分 ， 但不能积水 。定植后要浇活棵水 ， 约3天苗成活7天可萌发新叶 ， 这时要保持土壤湿润 ， 避免干旱 。出叶生长旺期 ， 每10天灌一次透水 ， 每亩浇施3、0千克尿素或叶面喷施0、3%磷酸二氢钾 ， 采收后继续施肥 ， 促进生长 。
6、中耕除草 。浇水施肥常会出现土壤板结 ， 所以要注意中耕松土和除草 ， 中耕要浅 ， 不能伤根系 ， 一般宜在采收后进行 ， 便于操作 。
7、病虫防治 。常见病果有斑点病 ， 可用400倍的代森锰锌液喷治；在高温和缺肥情况下 ， 易出现生理病害 ， 如缺硼易引起裂茎病等 ， 应叶面喷施0、2%硼砂水溶液 。
8、采收：播种后3-4个月 ， 当植株长到12片叶子时 ， 就可采摘叶片上市 。一般自外面的叶片顺序采收 。苏州郊区的经验是：心部留4-5个功能叶 ， 选中部叶片采摘 ， 每10天可采收一次 ， 每次采摘2片 ， 采摘时基部要留0、5-1厘米长的叶柄 ， 不宜连柄摘下而伤害植株 。每亩产量2000千克左右 。商品叶应按标准捆扎包装 ， 贴上商标及时出售 。用保鲜膜包装以防止叶片失水萎蔫 。长途运输时还要装入塑料周转箱 ， 放入适量的碎冰块降温保鲜 ， 用保温车(冷房车)运输 。
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