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【香菜牛肉的做法 原来是这样做的】1、牛肉切细丝 。
2、料酒、酱油、白糖 ， 淀粉调成汁 。
3、把秘制料汁拌进牛肉 ， 腌制20分钟 。
4、香菜洗净切段 。
5、锅里坐油 。
6、油热后 ， 将腌制好的牛肉丝入锅爆炒 。
7、加入香菜 ， 少量的食盐拌炒 ， 出锅 。
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