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【水果如何做沙拉酱 怎样自制沙拉酱】1、所用食材：酸奶一包 ， 柠檬一个 ， 橄榄油适量 ， 美式黄芥末；各类水果蔬菜
2、第一步：酸奶倒入盆中 ， 酸奶用普通酸奶即可 ， 无需非要选择无糖的 。美式黄芥末挤入大约20克（2勺左右） ， 美式黄芥末不呛人 ， 可以多放没关系 。
3、第二步：柠檬切开 ， 挤入大约小半个左右的柠檬汁 ， 这里用柠檬汁代替醋 ， 味道更清爽舒适 ， 喜欢酸的多挤一些 。
4、第三步：加入大约10克左右的橄榄油 ， 橄榄油的味道特殊 ， 被誉为“液体黄金” ， 对皮肤好 ， 用来做沙拉酱味道极佳 ， 加入橄榄油做出来的沙拉酱会更滑润一些 。
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