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【低脂香蕉马芬的做法 原来是这样做的】1、香蕉用勺子压成泥 。
2、将鸡蛋 , 玉米油 , 牛奶 , 糖加入到香蕉泥中 , 搅拌均匀 。
3、将低粉和泡打粉混合均匀后 , 筛入搅拌好的香蕉糊中 , 搅拌到干性材料全部湿润即可 , 此时面糊看上去粗糙且多块 , 但也不要继续搅拌了 , 以免面粉起筋导致组织粗糙 。
4、加入葡萄干随意搅拌一下 , 切忌过度搅拌 。
5、干果大家随意放 , 家里有什么放什么 。
6、将香蕉面糊倒入烤杯中 , 表面撒上蔓越莓 。
7、如果蔓越莓比较大 , 要切小一点比较好 。
8、放入提前预热好的烤箱 , 上下火170度 , 中层25分钟 。
9、可以在材料准备好后就开始预热烤箱 , 提前10分钟就好 , 烤箱不同温度会不一样 , 大家根据自己的烤箱调整时间和温度 。
10、烤至表面裂开 , 开始上色 , 再烤下就可以了 , 后面注意随时观察 。
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