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1、精心挑选月饼
通过正规渠道购买,选择小包装,营养成分清楚的标签,以及较短的存储时间(较长的存储时间可能包含更多的反式脂肪) 。
2、配茶和水果
因为月饼含糖,油高且缺乏水分 。最好与黑茶,红茶或梨,苹果,橙子和其他低糖水果搭配,这可以帮助脂肪的代谢和利用 。
3、少吃月饼,不要多吃
【月饼食用注意事项】月饼的过量食用很容易导致腹胀,消化不良,食欲不振,血糖升高和高热量 。老年人和儿童不应多吃,否则会引起腹痛,腹泻或呕吐和消化不良 。
4、不要将月饼作为早餐/晚饭
中秋节过后,在接下来的几天甚至几周内,我们在家中未吃过的月饼可能会成为我们的早餐/午餐/晚餐 。请注意,节省而不浪费是肯定的美德 。但是,每顿饭吃月饼,尤其是早餐和晚餐,更容易刺激胃酸分泌并空腹时引起泛酸 。一些胃部不适的人也可能会出现胃痉挛 。
5、最好在饭后3小时吃月饼
由于月饼缺乏蔬菜,鱼类和肉类等食物中所含的营养,纤维和维生素,因此,用月饼代替普通餐将导致营养摄入不均衡 。因此,最好在餐后3小时以半禁食的状态吃月饼 。
6、请勿将月饼放在冰箱中
在低温环境下,月饼会变硬并变得难吃 。最好将它们存放在阴凉干燥的地方 。最好在进食前在微波炉中加热,或在进食前在水中加热,这将更有利于咀嚼和消化 。
7、月饼最好分开吃
最好将月饼分成许多小块 。亲朋好友坐在一起,一起品尝 。您可以品尝各种口味并在节日期间团聚,同时避免过多的脂肪和糖分 。
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