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公蟹3.5两左右 ， 母蟹2.5两左右比较好 。
这取决于性价比和个人喜好 。螃蟹个头的大小并不代表绝对的味道 。如果不是过节送礼 ， 您可以自己吃 ， 大小适中就行 。重要的是要美味而坚实 ， 而不是虚张声势 。对于普通螃蟹 ， 目前大约2.5两的雌蟹和3.5两的雄蟹相对划算 。
一般来讲 ， 市场上出售的雄蟹有4两以上就算比较大的 ， 而3两以上的雌蟹也算个头大的螃蟹 。
【螃蟹几两的比较好吃】阳澄湖大闸蟹更大 ， 更有价值 ， 但这并不意味着吃大阳澄湖大闸蟹会更好 。
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