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【牛油果的吃法大全 牛油果怎么吃】1、牛油果鸡蛋薯片沙拉;
2、牛油果玉米肠肉松寿司;
3、牛油果三文鱼芝士放式三明治;
4、直接食用 。将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯 。
5、做奶昔 。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱 。挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃 。
6、蘸芥末酱油 。把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法 。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许 。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉 。
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