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建议蒸15分钟以上 。
海蟹和河蟹都在水中生长，很容易被诸如肺吸虫等寄生虫寄生 。寄生虫不耐高温 。用锅蒸螃蟹15分钟可以完全杀死螃蟹中的寄生虫 。15分钟不是太长，螃蟹散发着美味的味道 。
蒸的螃蟹应蒸15分钟 。如果蒸煮时间太短，您将不会杀死螃蟹中的寄生虫，并且不会煮熟螃蟹 。如果蒸的时间太长，您可能会担心蟹肉变老并且味道变硬 。15分钟是蒸蟹的最佳时间 。
【螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死】建议：对于两两以上的蟹，将每两蒸的蒸煮时间增加2分钟 。
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