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莲藕保存方法：一般可以放在冰箱中保存 。保存方法：将莲藕清洗干净，沥干水分；莲藕不用去皮，直接用保鲜膜包裹好；将包裹好的莲藕套上保鲜袋，放入冰箱冷藏即可 。莲藕的口感微甜且脆，可以生食也可以做菜，而且具有较高的药用价值，它的根和叶、花须和果实都可以入药 。此外，购买无断裂并带有新鲜泥土的莲藕，然后将其放在阴凉潮湿的地方保存，这样可以保存五天的时间 。也可以利用稻草将新鲜莲藕包起来，然后放在清水里浸湿，接着放在阴凉潮湿的地方保存，这样可以保存一周左右的时间，将莲藕洗干净并泡在清水里，记得经常换水，保持水质的新鲜，这样可以保存一周左右的时间 。
【莲藕怎么存放】
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