烤翅怎么做才好吃 烤翅如何做才好吃


烤翅怎么做才好吃 烤翅如何做才好吃

文章插图
1、材料:鸡翅5个 , 烤翅粉料一份 , 蜂蜜适量 。
2、鸡翅买回来一定先清冼干净 , 然后用刀在鸡翅的双面分别划个小口子 , 方便之后腌制的时候入味更快更彻底 。
【烤翅怎么做才好吃 烤翅如何做才好吃】3、洗净的鸡翅不需要沥干水份 , 直接倒入烤翅料上在 , 利用鸡翅上面的水来融化粉料即可 , 不需要另外加水了 。
4、先拌匀 , 之后隔一段时间给鸡翅翻翻面 , 让每一面都能吸收到烤料的汁水 。然后继续让其腌制 , 最起码要腌制四到六个小时才好 。
5、腌制好的鸡翅码放在烤盘里 , 这个时候烤箱是预热状态 。根据自家烤箱的温度脾性 , 一般是210度 。
6、鸡翅码入之后 , 盘里多出的汁 , 加一些蜂蜜拌匀刷在待烤鸡翅的表层即可 。
7、这个时候烤箱已经差不多预热好了 , 烤盘放进去 , 中层 , 先烤制15分钟 。
8、15分钟之后 , 鸡翅拿出来翻个面 , 再刷上一层加蜂蜜的料汁继续放进去烤15分钟即可!

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